 | Arachide (arachide) - Plante herbacée annuelle 1. Arachide ou de noix de terre - est une plante herbacée annuelle, 20-60 cm | Tige ramifiée, dressée dans certaines espèces, et des reptiles - les autres. Les feuilles sont complexes, paripennées, pubescent, avec de longs pétioles, les fleurs sont 11,3 cm de longueur jaune ou orange vif, papillon, en grappes axillaires. Fleur un jour, meurent après la fécondation. Pédicelle l'ovaire fécondé descend à travers la croissance et incorporé dans le sol à 8-10 cm, puis en métro par les ovaires du fœtus en développement. Le fruit de l'arachide - c'est à ne pas divulguer, Bob, cylindrique ou kokonoobrazny. Graines dans une gousse 2-4. Le système racinaire est forte, s'étend jusqu'à 1,6 m de profondeur et jusqu'à 1 m dans la main. arachides résistantes à la sécheresse, svetolyubiv. Blooms de la mi-Juin jusqu'aux gelées. 2. Homeland - Brésil. Les principaux domaines de la culture: le Caucase, du Caucase du Nord, sud de l'Ukraine et d'Asie centrale. 3. Récolter les graines à l'automne, et parfois de l'herbe en Juin - Août. 4. Graines de oeha arachide contiennent des protéines (37%), des acides organiques, vitamines, (surtout dans la peau des graines) et B, ainsi que l'huile de gras (44 à 60%), qui se compose de glycérides d'acides (arahinovoy, lignotserinovoy, laurique, caroténoïdes myristique, béhénique, ekozenovoy, tserotinovoy),. En présence de l'arahin gâteau alcaloïde liquide, ainsi que la bétaïne et la choline. Dans l'herbe trouvé des acides aminés. Application L'huile d'arachide est utilisée comme base pour la préparation de divers onguents et les émulsions. Haricots arachides sont utilisées comme un produit diététique pour les diabétiques et les personnes avec un corps affaibli, surtout pour les enfants. Les haricots sont également utilisés dans l'industrie alimentaire pour la fabrication de bonbons différents. |