Prickly artichauts (artichauts semences) 1. Piquant d'artichaut (semences d'artichaut) - plante herbacée vivace monoïque avec un ballon. 1. hauteur de 1,5-2 m. herbe vivace Feuilles dvazhdyperistorassechennye à partager avec le bord dentelé, serovoylochnye bas; priosnovnye, jusqu'à 80 cm corbeilles à fleurs, unique, de grand diamètre de 6-7 cm de longueur fruits de 6-8 cm de floraison dans les mai à août. ovidnym ou tubercules en forme d'œuf. Fleurs unisexuées, équipé d'une voile. La plante est toxique! Lors de la cuisson des tubercules perdent leurs propriétés toxiques. 2. Patrie - Afrique. Cultivé dans le Caucase et en Crimée. 3. corbeilles à fleurs récolte et les jeunes feuilles. 4. Contient une protéine (3%), des glucides, acide ascorbique, vitamines et B2, B1-carotène, tsinarin, flavonoïdes, acides phénoliques, de l'inuline, des tanins. 5.Artishok Barbarie (cultures d'artichauts) augmente la sécrétion de la bile, la production d'urine, et stimule le métabolisme des lipides de cholestérol et de sang. Application Infusion: 1 c. à thé. des feuilles ou des paniers de fleurs d'artichauts dans 500 ml d'eau bouillante insister 2 heures. Accepte 3 c. à soupe. l. 3 fois par jour pour la constipation, le foie, le rein et l'insuffisance cardiaque chronique et la néphrite aiguë, l'athérosclérose, les rhumatismes, de l'enflure. Teinture: 100 g de paniers de fleurs écrasées et feuilles d'artichaut (1:1) par 100 ml d'alcool à 70% insistent 20 jours, filtrer. Accepte 0,1 ml 3 fois par jour avant les repas pour les maladies ci-dessus. Offres de pâte d'artichaut a un goût agréable et très est un produit diététique.